2021年9月7日放送の『家事ヤロウ』で紹介された「木村拓哉ピザトースト」のレシピや材料、作り方の詳細についてお伝えしていきます！
今日のゲストは、多くの方々から惜しまれつつ解散した、あのジャニーズの代表とも言える元SMAPの木村拓哉さんです。
《家事ヤロウ》木村拓哉ピザトーストのレシピ
SMAPといえば、彼らみずから調理に取り組んだ番組も長く放映されていましたから、木村さんの料理の腕は言わずもがなですね。
木村さんご本人のインスタグラムも充実したレシピが満載ですし、どんな料理を紹介してくれるのか楽しみです！
材料
ではまず、材料を一覧でまとめていきますね。
- 食パン（全粒粉）：１枚
- トマトソース（ビオセボンオーガニックアラビアータソース：適量
- ピザ用チーズ（エメンタールチーズ）：適量
- タバスコガーリックペッパーソース：適量
作り方
では、『木村拓哉ピザトースト』の作り方の詳細をレシピに沿ってお伝えしていきます。
なんと、材料は上記の通り、たった４種類！
食パンにトマトソースとピザ用チーズを乗せて、トースターで焼くだけの超簡単レシピです。
ご本人もおっしゃっている通り、「ドン引きするくらい簡単」なので、初心者の方も、朝お忙しい現代人にもササっと作れちゃいます。
早速、作り方の詳細を順番に紹介していきますね。
- 食パンを１枚取り出し、まな板の上に乗せます。
食パンは小麦の皮を分けずに殻付きのまま粉にした全粒粉を使います。
- 食パンの上に、唐辛子の辛みが効いたトマトソース・ビオセボンオーガニックアラビアータソースを塗ります。
トマトソースはそれぞれのお宅にあるものや、好みのソースでかまいません。
- 食パンの角に隙間ができないよう、仕上げソースでしっかり味付けします。
バターでもジャムでもパンに塗るとき、どうしても端は雑になってしまいがちですが、角を残さないようしっかり塗ることで、味が格段によくなります。
- パンに塗ったトマトソースの上から、同じくソースを2度塗りします。
とにかくたっぷりトマトソースをかけることがポイントです。
- その上に細かくカットされたエメンタールチーズをたっぷり乗せます。
エメンタールチーズは癖がなく、熱を加えるとよく伸びるチーズで、風味が良いのでチーズフォンデュにも使われる万能チーズです。
- チーズをこぼさないよう気をつけながらトースターに入れ、４分焼きます。
ピザトーストというと、ピーマンやハムなどを乗せることが多いのですが、トマトソースとチーズだけで十分トースターから香りが漂ってきます。
- ４分経ったら、トースターの脇にお皿を持っていき、パンの角にフォークを刺してそのままお皿にスライドさせます。
フォークを使ってお皿に乗せることで、熱い思いをせずにすみます。
- お皿に乗せたピザトーストに、タバスコガーリックペッパーソースをかければ完成。
好みによりますが、タバスコガーリックペッパーソースは多めにかけると風味よく仕上がります。
- 超簡単レシピですから、トマトソースのみを使いましたが、フレッシュトマトを輪切りにしてソースの上に乗せれば、本格的なピザトーストになります。
- ホイルの上でパンごと調理してトースターに乗せれば、ホイルを引っ張ってそのままお皿に乗せることもできます。
- ソースもチーズも記載された種類でなくてもOKです。
基本的にはトマトソースもチーズもたっぷり乗せることで美味しくなりますが、薄味を好む人など、個人ごとに加減できるのが利点のレシピですね。
とにかく時短で材料も少ない点が、誰でも気負わず作れる優れ朝食！
木村拓哉ピザトーストのレシピや作り方まとめ
1日24時間、どの時間も変わらず過ぎるはずなのに、なぜか忙しい朝の時間帯。
そこで登場するのが、手間も材料も時間もかけずにできる簡単ピザトーストです。
でも、だからこそチーズやソースを変えたり、ちょっと手を加えていろいろな野菜を乗せてみようかと、さまざまなイメージが広がる楽しいレシピ。
朝食だけではなく、おやつや昼食にも、お子さんや友人とごいっしょに作ってみてはいかがでしょうか！
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