【煩悩ごはん】『悪魔のスイーツピザ』のレシピと作り方![2021/5/25]

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2021年5月25日、6月1日(火)深夜に放送されるテレビ朝日系『ぼる塾の煩悩ごはん』

今回は、吉住さんをゲストに迎えて、『悪魔のスイーツピザ』という料理がお披露目されました♪

というわけで、今回は、『ぼる塾の煩悩ごはん』で話題の『悪魔のスイーツピザ』のレシピと作り方についてお伝えしていきます♪

超絶ハイカロリーなので、ぜひアナタのご褒美やパーティーでみんなのテンションを爆上げしちゃいましょう!

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『悪魔のスイーツピザ』のレシピと材料をご紹介

では、早速『悪魔のスイーツピザ』で使う材料についてお伝えします!

推定カロリーはなんと1826kcal!!

うまい棒は、だいたい40kcalなので約45本分です!

白米だと、茶碗7杯以上のカロリー数。。

 

一人前の材料ですが、これはさすがに一人ではキツそうです…。

『悪魔のスイーツピザ』の材料(1人分)
  • ピザ生地:1枚
  • サラダ油:適量
  • バナナ:100g
  • バター:20g
  • グラニュー糖:20g
  • ブランデー:大さじ1杯
  • ラズベリージャム:80g
  • クリームチーズ:36g
  • プリン:1個
  • かぼちゃの煮物:100g
  • ホイップクリーム:110g
  • メープルシロップ:30g
  • ミント:1枚

注意点をお伝えしますね。

市販のピザ生地は基本的に2種類あります。

  • 薄めのクリスピーな生地(ミラノ風)
  • 耳が厚めのもちもち生地(ナポリ風)

今回の『悪魔のスイーツピザ』では、厚めの生地を使っています。

恐らく、薄めの生地を使うと水分が浸透してしまいやすく、油でべっとりしたりジャムなどの水分で柔らかくなりすぎちゃうんでしょう。

ですので、厚めの生地を使うようにしましょう。

 

ちなみに、ボール状の冷凍生地もありますが、形成するのが難しいです。

経験者出ない限り、こちらもおすすめできません。

冷凍生地が売っていないスーパーもあるので、リーズナブルな生地を紹介しておきますね。

もっと安価に見えるものもありますが、送料が1,000円近いものもあるのでご注意を!

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あと、ミントは、あくまで飾りです。

この料理にしか使わないとロスになってしまうかもしれませんので、チョコスプレーなどでポップなデコレーションをするのもあり♪

 

他のアイテムは、特にスーパーで販売されているもので問題なさそうです!

もし、自宅にメープルシロップがなければ、ハチミツでも代用が効きそうですね!

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『悪魔のスイーツピザ』のレシピ/作り方

出典:https://www.telasa.jp/series/11468

『悪魔のスイーツピザ』のレシピ/作り方
  1. ピザ生地をフライパンで揚げ焼きする
  2. バナナを斜め切りにカットする
  3. バナナをバターで焼き目がつくまでソテーする
  4. グラニュー糖とブランデーを加えて更にソテーする
  5. ピザ生地にグラニュー糖を10gまんべんなく振りかける
  6. ピザ生地にラズベリージャムを塗る
  7. ピザ記事にクリームチーズをのせる
  8. ピザ生地の真ん中にプリンをのせる
  9. ④でソテーしたバナナをトッピングする
  10. かぼちゃの煮物(惣菜)をトッピングする
  11. ホイップクリームを全体にかける
  12. メープルシロップを全体にかける
  13. ミントをトッピングする

出典:https://www.telasa.jp/series/11468

作り方としては特に難しい箇所はなさそう♪

バナナをバターでソテーする時は、火力が強いと焦げすぎてしまったり、ニオイが強くなってしまうかもしれないので気をつけましょう。

また、お子様が食べる場合は、ブランデーのアルコールはしっかりと飛ばしましょう♪

出典:https://www.telasa.jp/series/11468

ホイップクリームは、生クリームから作るのももちろんありですが、手間を省きたいなら冷凍のものを使うのもありですね!

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あとは、生地が厚めのものでも時間が経つとどうしてもしんなりして、美味しさが半減しちゃうので、スピード勝負で作りできたてを食べるのがやはりおすすめ♪

『悪魔のスイーツピザ』生ハムアレンジ!?

-放送後に追記します-

『悪魔のスイーツピザ』まとめ

カロリーはなんと1800kcal超え!

その名の通り『悪魔のスイーツピザ』のレシピと作り方をお伝えしてきました。

さすがに、一人で食べるとそれだけで1日分の必要カロリーをオーバーしちゃいますので注意が必要ですね(笑)

 

作り方についても、特に難しい要素がなかったので、ホームパーティーでお子様や友達同士で作るのも楽しそうですね♪

ぜひ、挑戦してみてはいかがでしょうか?

最後までご覧頂きありがとうございました!

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